Restaurant Bistró Sol 32
El restaurante bistró SOL 32 nació en 2014 en mano de HERVE HARSCOAT.
HERVE nacido en la BRETAÑA FRANCESA donde hizo su aprendizaje de cocina y luego trabajo en varios sitios de Francia .
Después vino hacer una temporada en MALLORCA donde se quedo muchos años hasta poner pie y enamorase de la isla de MENORCA.
Es un restaurante familiar hecho a su medida con una clientela muy fiel.
El RISOTTO y la PAUPIETA DE LUBINA ,el CORDERO DE MENORCA son unos de sus platos mas famosos sin olvidar la reina de la casa LA TARTA TATIN CON HELADO DE NATA ACIDA que no deja indiferente a nadie.
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