Il tuo ristorante a Es Mercadal, Minorca

Café Bistro Sol 32º

Benvenuto nel nostro ristorante

Un ristorante tranquillo dove ogni dettaglio conta. Nella nostra cucina, il prodotto locale si trasforma in piatti elaborati che uniscono tecnica, creatività e rispetto della tradizione. Puntiamo su una cucina di stagione, con sapori intensi e presentazioni curate, accompagnata da una selezione di vini sinceri che si abbinano alla perfezione.

 

Il nostro spazio è pensato per essere goduto senza fretta: per chi apprezza il lavoro ben fatto e cerca un’esperienza gastronomica autentica, vicina e senza artifici.

 

Scoprici. Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere.

lubina al horno de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
cochinillo de Menorca de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
tarta tatin de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
interior de de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
Cordero de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
Postre de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
Mesa de platos de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal
Cordero de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal

Scopri il nostro menu

La nostra cucina parte dal prodotto locale e di stagione. Lavoriamo con piccoli produttori e adattiamo il menu in base a ciò che ogni stagione ci offre. Ogni piatto è preparato con calma, curando il sapore e l’origine. Proponiamo una cucina elaborata, pensata per essere gustata in un ambiente tranquillo.

Vinos de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal

Scopri la nostra carta dei vini

Nella nostra carta dei vini troverai una selezione curata, con particolare attenzione alle etichette locali e ai piccoli viticoltori. Puntiamo su vini che esprimono il carattere della loro terra, che si abbinano bene alla nostra cucina e rispettano il ritmo naturale del processo. Cambiamo spesso la selezione, in base alla stagione e alle proposte del menu.

interior de la entrada de Cafe Bistro Sol 32 En es Mercadal

Il nostro nuovo spazio da condividere

All’ingresso del bistrot abbiamo creato un piccolo spazio con tavoli alti, più informale e accogliente. Un luogo dove si può bere un vino, condividere qualche piatto e godersi l’atmosfera in modo più rilassato, senza bisogno di prenotazione. La stessa cura nel prodotto, con un ritmo più libero e familiare.

Cosa dicono i nostri clienti

4.6
Basato su 517 recensioni
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Laurence Lemoine
14:00 11 Jul 25
Tapas campestres, en la curva de una calle en Pla de es ères, una bicicleta apoyada en la fachada, un restaurante alargado con una decoración elegante al entrar. Una bienvenida acogedora y discreta. Cocina mediterránea y francesa, el chef bretón nos recibe y charla con su acento español. Cocina refinada, los platos son generosos y excelentes.
osodevan 47
12:06 10 Jul 25
atención excelsa, carta variada, me pedi unos canelones de Pato que estaban deliciosos, sin duda alguna una lugar para estar agusto, tener una comida o cena para platicar, volvere sin duda alguna, la señora que me atendió un 10, amable es poco.
Fernando Fer
21:07 09 Jul 25
Espacio súper agradable, silencioso y acogedor. Servicio muy atento y amable. Menú del día bueno y carne de carta en su punto
Bex
16:18 21 Jun 25
Una comida fantástica. ¡Volveremos!
Risposta del proprietario 16:44 21 Jun 25
muchas gracias.un placer recibir la en nuestra casa!
HABASQUE HABASQUE
19:29 15 Jun 25
Excelente comida, nada que decir.
Vicenç MoSo
20:07 11 Jun 25
Un buen lugar para comer. Buen ambiente y una comida más que aceptable. Buen producto y buena elaboración. Por repetir.
Emma B
20:19 09 Jun 25
Cocina francesa. No esperes comer comida local. Se esmeran en la presentación y la maestría de los platos.
C C
07:20 06 Jun 25
Cocina francesa sin encanto. El pato a la naranja está demasiado cocido y le falta la pera al vino que se describe en la carta. En resumen, es descuidado.
Risposta del proprietario 23:53 06 Jun 25
merci pour votre commentaire et de votre compréhension . Désolé de vous avoir deçu et que le parking ne soit pas en face du restaurant. Bonne vacance!!!
Diana Lampione
15:11 04 Jun 25
No sé qué decir excepto ¡FANTÁSTICO! No conocíamos este sitio, pasábamos por allí, eran casi las 3 de la tarde... Paramos porque lo vimos abierto.

Comimos divinamente. El servicio fue agradable y nos sentimos como en casa... Renovamos nuestras felicitaciones al chef... y de nuevo gracias por todo. Lamento volver a Italia y no tener la oportunidad de comer allí de nuevo. ¡Pero sin duda volveremos en nuestro próximo viaje a Menorca! Gracias.
Eric Legall
13:03 30 May 25
Restaurante sabroso, trato amable y ambiente muy agradable. Nos lo pasamos genial en este lugar fresco y delicadamente decorado.
Por último, el chef es bretón, nosotros también, ¡como siempre a los bretones les gusta reunirnos!
Risposta del proprietario 13:35 30 May 25
Merci beaucoup pour votre commentaire.kenavo

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